結婚式の前日。
もう、前祝!ということで食べたいものを食べようと。(ずっとダイエットしてたもんで。)
ちょうど銀座にいたので、新橋のリトル沖縄に行きました。
いただいたのは、スクガラス豆腐、ゴーヤーチャンプルー、ゆし豆腐、うりずんのてんぷら。
ゴーヤーは斜めに厚切り。
多分もともと塩もみしてあるのかな?
味がしっかりしみてておいしい。
家でまねしてみよう。
そして、ここのゆし豆腐はとてもおいしい。
ここはお出汁がかつおだしであっさり目。
胃にやさしい一品です。
そして、うりずんのてんぷら。
「うりずん」って、沖縄のお店の名前なんですが(最近は新丸ビルにも入りましたね。)、ずっと何の意味か知らなかったんですけど「四角豆」というものらしいです。
で、そのてんぷらですが。
ほっくほくでめっちゃおいしかった!
次に行ったらこれは絶対に頼みます。
ふ~。ストレス発散にはやっぱり「食」。
・・・って、中年になったら太るのが目に見えてるなぁ。。。
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リトル沖縄
Adr:中央区銀座8-7-10 第一常盤ビル1F
Tel:03-3572-2930